-2 batatas médias
-2 colherer (sopa) de fermento em pó
-2 colheres de sal
-2 xícaras de água gelada
-Óleo para untar o prato
Como fazer?
Corte as batatas em rodelas EXTRA FINAS. Em um recipiente coloque a água gelada as batatas fatiadas o sal e o fermento em pó. Deixe descansar por apróx. 5 minutos. Vá ao seu microondas retire o prato (aquele que gira), higienize-o e unte-o com o óleo. Seque as batatas(somente balançando elas) e as posicione no prato untado. Encaixe o prato novamente no microondas. Ligue. Comece com 4 minutos depois + 4 minutos e + 3 minutos. Descole as batatas ainda quentes do prato (CUIDADO O PRATO FICA MUUUITO QUENTE). Coloque em um recipiente de sua preferência e as deixe esfriar para depois se servir
DICAS
*Quando as batatas estiverem no microondas fique de olho, suas batatas podem dourar antes ou depois do tempo que eu estimei.
*Quando as batatas saírem do microondas elas talvez estejam moles. Não se preocupe, quando elas esfriarem, ficarão crocantes.

Olá, fiz as minhas batatas com menos sal, ficaram ótimas!
ResponderExcluirQue bom Ra! Espero te ver aqui novamente. Beijos!
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